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On me demande souvent dans quels restaurants on peut manger des cuisses de grenouilles fraîches entières et pas seulement désossées ou en jambonnettes; j'ai donc décidé de communiquer avec l'accord des intéressés les adresses suivantes:  (pensez quand même à vous assurer que c'est bien une période de l'année ou ils travaillent la grenouille fraîche)


  • 1007 Lausanne, Restaurant Le Gambero, Avenue des Figuiers 2, 021 616 67 64
  • 1010 Lausanne, Restaurant La Radio, Route d'Oron 11, 021 652 16 18
  • 1026 Echandens, Restaurant Le Léman, Place du Saugey 1, 021 701 11 72
  • 1054 Morrens, Restaurant Au Major Davel, Chemin de l'Orme 2, 021 731 11 16
  • 1165 Allaman, Restaurant du Chasseur, 021 807 30 73
  • 1218 Le Grand-Saconnex, Restaurant Le Grizzly, Ch. Edouard-Sarasin 26, 022 798 10 11
  • 1275 Cheserex, Auberge Les Platanes, 022 369 17 22
  • 1233 Bernex (Sezenove), Restaurant La Fontaine, Chemin des Grands Buissons 5, 022 757 21 08
  • 1285 Athenaz (Sezegnin), Restaurant Le Renfort, Route du Creux-du-Loup 19, 022 756 12 36
  • 1303 Penthaz, Restaurant de la Treille, Chemin de la Treille 13, 021 862 71 20, www.treille.ch
  • 1304 Cossonay-Ville, Restaurant Le Brûlot, Tennis couvert, 021 861 15 41
  • 1342 Le Pont, Restaurant du Lac, Sur les Quais 47, 021 841 12 96, www.restaurantdulaclepont.com
  • 1376 Goumoens-le-Jux, Restaurant du Golf Club du Domaine du Brésil, Chemin du Brésil 4, 021 882 24 19
  • 1400 Yverdon les Bains, Bistrot des Uttins, Rue des Uttins 22, 024 445 41 31
  • 1712 Tafers, Restaurant Maggenberg, Schwarzseestrasse 8, 026 494 13 80
  • 1738 Sangernboden, Restaurant Hirschen, 026 419 11 58
  • 1814 La Tour de Peilz, Restaurant Le Veneto, Rue de l'Entre-Deux-Villes 8, 021 944 27 74
  • 1820 Montreux, Brasserie Bavaria, Avenue Nestlé 17, 021 963 25 45, www.brasserie-bavaria.ch
  • 1865 Les Diablerets, Restaurant Chez Lacroix, Rue de la Gare, 024 492 31 44
  • 3175 Flamatt, Restaurant du Moléson, Bernstrasse 1, 031 741 02 40
  • 3213 Liebistorf, Landgasthof Sternen, Dorfstrasse 60, 026 674 12 05
  • 6490 Andermatt, Gasthaus Zum Schwarzen Bären, Gotthardstrasse 137, 041 887 03 03
  • 6805 Mezzovico, Ristoranti della Palazzina, 091 946 11 72
  • 6943 Vezia, Osteria Riva, Via Daldini 18, 091 966 99 12
  • 6952 Canobbio, Restaurant Grotto Ratti, Via Sonvico, 091 942 55 66

Bien évidemment, la liste n'est pas exhaustive.


Fraîches Surgelées